Välkommen!

lördag 14 juni 2014

Kolakakor

Kolakakor är perfekt sommarkaka att ha på lut i kakburken till sommarens spontana fikastunder och lata dagar på stranden.
Kolakakor
ca 40 st
100 g smör
1 dl socker
1 msk sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Gör så här
Lägg alla ingredienser i en bunke och
blanda samman till en smidig deg
Rulla ut degen till tre fingertjocka längder,
nästan plåtlånga
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och
platta till dem något
Grädda i 175 grader i mitten av ugnen i 12 minuter
Skär längderna i bitar medan de är varma
Låt svalna på galler och plocka isär

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar