Visar inlägg med etikett Odla med barn. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Odla med barn. Visa alla inlägg

söndag 24 augusti 2025

Småskalig odling av bönor och ärtor på balkong

I våras gav jag mig en själv en utmaning, att plantera en sockerärt på balkongen och att se om det är så lätt som det verkar att få en böna att gro i blöt bomull, läs här.
Att få bönan att gro var det inga större svårigheter med.


Det var när den planterades ut på balkongen och det blev semester och varmt som problemen uppstod. Trots att vi hade hjälp med vattning när vi inte var hemma blev det på tok för varmt och bönorna fick inte den omsorg de kräver för att må bra och växa. 
För att ge bönor rätt omsorg behöver de regelbunden men försiktig vattning, en jämn temperatur utan kyla, gödsling med kväve, fosfor och kalium samt stöd för höga sorter, enligt AI 😉

Med sockerärten gick det liite bättre. Den överlevde sommaren på balkongen. Men det blev ju inte direkt någon stor skörd. Två ärtskidor blev det med några söta ärtor inuti.

Men som barn har nog inte mängden någon betydelse, utan bara att det blir några ärtor överhuvudtaget är nog en vinst. Och det var ju just det som mina inlägg om att odla med barn skulle inspirera till, att få barnen intresserade och medvetna om var maten de äter kommer ifrån och att de även med små medel kan odla sin mat själva.

Och har man bättre förutsättningar för att odla, med trädgård och tillgång till växthus, 
kan ju skörden bli hur stor som helst. 
Och man kan ha ärtorna både i en laxgryta och en grön ärtsoppa. 

 
 

Efter att jag skrivit och publicerat inlägget upptäckte jag att det visst blivit bönor på bönplantan. Hela tre rosa kamouflerade bönbaljor och ytterligare en på G.
Nu ska jag ta reda på hur man vet när man ska skörda bönorna, när de är klara i sina baljor.



onsdag 2 juli 2025

Odla med barn

Någon kanske undra hur det gick för mina bönor i glasburken på fönsterbrädan?
Läs mitt inlägg Låt barnen vara med och odla, laga mat och baka här.

Jo, de började gro i bomullen efter ca 1 vecka
och efter ytterligare någon vecka tog jag upp dem ur burken 


och planterade tre stycken i en kruka med jord på fönsterbrädan. 


Efter ytterligare två veckor hade de växt till sig så pass
så jag planterade ut dem i krukor på balkongen. 


Fortsättning följer...

onsdag 21 maj 2025

Låt barnen vara med och odla, laga mat och baka

Pias kommentar på mitt inlägg Tankar kring ungdomars förhållande till kosten, om att låta barnen vara med och laga mat, baka och även odla, inspirerade mig till det här inlägget.
Det första jag kom att tänka på var Underbara Claras pedagogiska böcker för barn.
Så härom dagen var jag på biblioteket och lånade böcker för barn om att odla och laga mat. Är det något jag tror på så är det att låta barn vara med från tidig ålder i köket. Och naturligtvis ska vi även uppmuntra dem till att odla det de själva ska äta.
Eller i alla fall få dem medvetna om kost och näringslära och varifrån maten kommer.
Jag har ju redan skrivit några inlägg i ämnet, bland annat här och här. Och jag har skrivit om att tidigt låta barnen smaka på hemlagad mat, få prova på olika smaker
och vikten av att se och äta vad resten av familjen äter. Det betyder mycket för ett barn att se att alla äter samma mat, och vid regelbundna måltider, det gör att barnet känner igen vanor och rutiner, som i sin tur ger barnet trygghet. Läs här och här.
Men att odla maten vi äter har jag inte skrivit något om och när jag nu har bläddrat i böckerna som jag lånat så har jag bestämt mig för att
jag ska ta mig an två projekt kring odling som ska vara så lätta så barn ska klara av dem. Dels ska jag plantera en sockerärt på balkongen och så ska jag se om det är så lätt att få en böna att gro i blöt bomull. 



Nu har ju jag själv inga små barn här hemma längre. Men kanske någon med barn kikar in här på bloggen och tacksamt tar emot tips och idéer kring hur de kan ge sina tveksamma barn en mer positiv inställning till mat och blir inspirerad till att läsa mer i ämnet och att testa sig fram med olika metoder.
Så nu står min glasburk redo
på fönsterbrädan med bomull och bönor för att, förhoppningsvis, leverera böngroddar som jag kan plantera i jord om några dagar.
Instruktionen i boken är: "Bomullen får inte bli torr men heller inte för blöt, för då kan bönorna mögla". Burken kräver alltså passning varje dag, tänker jag, och får inte glömmas bort. Där av den strategiskt placerade sprayflaskan bredvid burken. Fortsättning följer...



Slutresultatet och mina tankar kring hur det gick kan man läsa här.