onsdag 24 september 2014

Lyxig frukostsylt gjord på krusbär och kanel

De senaste veckorna har det blivit lite variation på frukostgröten för min del.  
Overnight oats har jag provat och rårörda lingon var förra veckans gröttopping. Den här veckan är det krusbärssylt som toppar gröten, en lite lyxig frukostsylt som även funkar på frukostmackan, och naturligtvis till pannkakorna.

Krusbärssylt med kanel
ca 1 liter

1 kg krusbär 
(färska eller frysta, tinade)
5 dl syltsocker
1 kanelstång

Gör så här
Rensa och skölj bären
Lägg dem i en kastrull
Tillsätt socker och kanelstång
Låt småkoka 15-20 minuter
Rör om då och då
Låt svalna
Fyll i väl rengjorda burkar

Hur du enkelt gör fina etiketter till dina syltburkar hittar du HÄR

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar