Välkommen!

Välkommen!

lördag 12 december 2015

Dagens aptitretare - matjessillröra med juläpple


8 bufféportioner

150 g matjesillfiléer
2 ägg, hårdkokta
0,5 liten röd lök
1 litet rött äpple
2 msk finhackad dill
2 msk finklippt gräslök
1 äggula
Garnering
Dill

Gör så här
Låt sillen rinna av
Dela sillen i små bitar
Skala och finhacka ägg och lök
Tärna äpplet
Blanda sill, ägg, lök, dill, gräslök och äpple
Rör ner äggulan
Fördela matjessillröran i glas
Garnera med dill




2 kommentarer:

  1. Mmm lät inte fel,älskar sill i alla form och det är det bästa på julbordet tycker jag!
    Ja tomten gjorde jag förra helgen, det är en stomme av hönsnät fylld med halm och så lite gra och mossa som är virad runt konen , blev ju ganska söt ;)
    Ha det fint, kram Anna

    SvaraRadera
  2. Så gott det låter. Det måste jag prova till julafton. Ha en fin lucia. Kram Pernilla

    SvaraRadera