tisdag 21 januari 2014

Amerikanska mug cakes - Frukost i en kopp

Har läst på flera bloggar om den amerikanska trenden mug cakes, som lagas snabbt i mikron, och nu har även jag testat. I helgen slog jag till och gjorde frukost i en kopp.  
Frukost i en kopp
1 portion

1 dl havregryn
1 ägg
0,5 skivad banan
1 msk kokos
2 msk hackade nötter
1 tsk kanel
o,5 rivet äpple
eller 2 msk fysta bär

Gör så här
Mixa havregryn, ägg, banan, kokos, nötter och 
kanel med en stavmixer
Blanda ner äpple eller bär
Häll smeten i en stor kopp smord med olja
Mikra i 1,5 minut på full effekt
Stjälp upp och ät med keso eller yoghurt och frukt

at
Labels:

2 kommentarer:

  1. VisaLiza21 januari 2014 kl. 04:54

    Så lustigt, jag har också tänkt testa länge och idag blev det mug cake till frukost :) Liza

    SvaraRadera
    Svar
    1. Min Lilla Kokvrå21 januari 2014 kl. 07:48

      Lustigt :) Vad tyckte du, då? Själv tyckte jag det blev en lite väl stor portion så nästa gång räcker det nog att göra en halv mugg och den var godare än den ser ut, är ju trots allt en rätt grå trist historia,
      men det går ju alltid att åtgärda med några läckra bär eller frukt :)

      Radera

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)