Kebabdressing

Jag brukar inte vara den som lagar mat utan recept, utan håller mig ganska strikt till recepten jag lagar efter. Men med den här kebabdressingen var det annorlunda. Ingredienserna hade jag koll på, men inga mängder eller mått, så det fick bli på en höft. Faktum är att dressingen fick toppbetyg av alla i familjen, på första försöket :) 
Eftersom jag inte har några exakta mått rekommenderar jag att, liksom jag, smaka dig fram. Lycka till! 

Kebabdressing

Majonnäs

Crème fraiche

Vitlök

Chilipeppar

Persilja

Mjölk

Citron

Salt

Gör så här

Ha majonnäs i en skål

Tillsätt chilipeppar och pressad vitlök efter tycke och smak

Blanda i en klick crème fraiche

Hacka persilja och blanda i dressingen

Tunna ut dressingen med mjölk till önskad konsistens

Smaka av med citronsaft och salt