Välkommen!

tisdag 24 maj 2016

Köttfärssås med mango chutney och curry


Köttfärssås i all ära men det kan ju bli lite tradigt, så igår när det skulle lagas middag piffade jag till köttfärssåsen med mango chutney och curry. Enkel god mat!

Köttfärssås med mango chutney och curry
4 portioner

400 g köttfärs
1 gul lök
2 klyftor vitlök
2,5 dl matlagningsgrädde
1 msk tomatpuré
0,5 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 tsk curry
4 msk mango chutney

Till servering
Pasta
Sallad

Gör så här
Hacka och bryn lök och curry
Lägg i köttfärsen och stek under omrörning
Tillsätt övrig ingredienser
Låt puttra en stund

1 kommentar:

  1. Vitlök har jag alltid i vår köttfärs. Trevligt med ett annat förslag på köttfärssås. Ha en fin dag Kram Pernilla

    SvaraRadera