Köttfärssås med mango chutney och curry

Köttfärssås i all ära men det kan ju bli lite tradigt, så igår när det skulle lagas middag piffade jag till köttfärssåsen med mango chutney och curry. Enkel god mat!

Köttfärssås med mango chutney och curry

4 portioner

400 g köttfärs

1 gul lök

2 klyftor vitlök

2,5 dl matlagningsgrädde

1 msk tomatpuré

0,5 tsk salt

1 tsk svartpeppar

1 tsk curry

4 msk mango chutney

Till servering

Pasta

Sallad

Gör så här

Hacka och bryn lök och curry

Lägg i köttfärsen och stek under omrörning

Tillsätt övrig ingredienser

Låt puttra en stund