Yogagröt

Yogagröt



Grynblandning

8dl bovete (hel)

2dl quinoa

1dl pumpafrön

1dl linfrön

1dl solrosfrön

Gröt till 4 personer (eller spara kylen)

Kvällen före:

Lägg 2 dl grynbladning i en kastrull med 5 dl vatten.

Koka upp hastigt och häll av i en sil.

Häll tillbaka grynen i kastrullen och tillsätt 4 dl nytt vatten.

Låt stå framme över natten.

På morgonen:

Tillsätt 2 dl fullkornshavregryn, 5 dl vatten, torkad frukt och 1/2 tsk salt.

Koka gröten på svag värme i ca 5 min.

Servera med mjölk och andra tillbehör

t ex färsk frukt, torkade blåbär, äppelmos, kanel eller nötter.