Gräddfilssås är mycket lättlagat! Smaksätt gräddfil med valfri krydda eller smaksättning till en god kall sås. Passar till många rätter. Anpassa smaken på såsen till det du vill ha det till.
Jag hade slattar av gräddfil och dijonsenap som jag blandade ihop till en sås till korv och ugnsstekt potatis. Jag tillsatte lite majonnäs också för att få såsen lite krämigare.
1,5 dl gräddfil
1 krm salt
0,5 krm vitpeppar
2 msk dijonsenap
0,5 tsk honung
1 msk majonnäs
Gör så här
Förbered smaksättningen till gräddfilssåsen i en bunke.
Tillsätt och rör i gräddfilen till en jämn sås.
Smaka av med salt och peppar
och ev mer av valfri smaksättare.
Kalla såser är min grej det. Låter supergott. Tack för receptet.
SvaraRadera