Det är grötkokardags och jag brukar koka en stor laddning julegröt så det räcker både till Tomten, gröt som vi ställer ut på trappen för att inte råka ut för hans missnöje, och till oss som vi äter till frukost.
För att göra gröten extra god brukar jag koka den på Gammaldags mjölk, som innehåller mellan 3,8 och 4,5 % fett, och lägga i en kanelstång som får koka med. Gröten äter vi sedan med kanel, socker och mjölk och till det vörtbröd med julskinka och senap.
Det hela sköljs förstås ner med julmust, är det julafton så är det =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar