Chiapudding till frukost

Startar upp söndagen med en chiapudding till frukost

med smak av kokos och vaniljkvarg.

Toppad med frukter, bär och kanelmüsli.

Vill du äta chiapudding till frukost gör du bäst i att förbereda den kvällen innan 

då chiafröna behöver svälla en stund för att binda vätskan 

och ge puddingen dess geléaktiga konsistens. 

Det gröna bäret här ovanför till vänster på bilden är ett kiwibär. 

Ser ut som krusbär men är söta och smakar kiwi.

Chiapudding

1 portion

1 dl kokosmjölk

2msk vaniljkvarg

1 krm vaniljpulver

1,5 msk chiafrön

Till servering

Frukt och bär

Gör så här

Blanda kokosmjölke, vaniljkvarg, vaniljpulver och chiafrön

Låt stå över natten

Server med frukt

Skön söndag!