Letar du efter en god sås till lax? Här serveras en varm krämig citronsås med dill, gjord på grädde och mjölk, till den stekta laxen. Snabbt och enkelt med mycket god smak.
Citronsås
2,5 dl matlagningsgrädde
2 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
1 fiskbuljongtärning
1 citron
salt
peppar
2 msk hackad dill
Gör så här
Rör ihop grädde, mjölk och majsstärkelse i en kastrull.
Smula i buljongtärningen och koka i 2 minuter.
Smaka av med pressad citron, salt och peppar.
Rör ned dillen i såsen.
Rör ihop grädde, mjölk och majsstärkelse i en kastrull.
Smula i buljongtärningen och koka i 2 minuter.
Smaka av med pressad citron, salt och peppar.
Rör ned dillen i såsen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar