Välkommen!

Välkommen!

onsdag 22 februari 2017

Tonfiskröra med selleri

Det har blivit några olika tonfiskröror också den senaste tiden, bland annat en varm tonfiskröra och en tonfiskröra i en omelettwrap, och i helgen var det dags igen för en ny variant med selleri till kokt ägg.
Tonfisk är riktigt nyttig och bra mat för den som vill äta hälsosamt, som man dessutom håller sig mätt på länge. Tonfisk på burk är en suverän basvara att ha hemma på lager när man ska slänga ihop något ätbart snabbt.


Tonfiskröra med selleri
2 portioner

1 burk tonfisk i vatten
3 msk majonnäs
2 rejäla selleristjälkar
0,5 röd lök
Salt
Svartpeppar
Saften av citron
Till servering
Kokt ägg
Salladsblad
Tomat
Citron

Gör så här
Låt tonfisken rinna av i ett durkslag
Skiva lök och selleri
Blanda med majonnäs och tonfisk
Smaka av med salt, peppar och citronsaft
Servera med kokt ägg, sallad, tomat och citron
Eller i ett gott bröd...


1 kommentar:

  1. Tonfisk är gott. Visst bör man ha lite burkar hemma. Ha en fin kväll Kram Pernilla

    SvaraRadera