torsdag 16 mars 2017

Sjömansfalu

Häromdagen lagades det hederlig husmanskost här hemma; Sjömansfalu. 
Gott, mättande och lättlagat.


Sjömansfalu
4 portioner

400 g falukorv
1 gul lök
3 morötter
8 potatisar
4 dl vatten
1 buljongtärning
1 msk senap
1 krm svartpeppar

Gör så här
Skala och tärna löken
Drag skinnet av korven och strimla den
Stek lök och korv på medelvärme
Skala och skiva morötter och potatis
Koka upp vatten, smulad buljongtärning, senap och svartpeppar
Lägg i morötter och potatis och låt koka under lock i ca 10 minuter
Lägg i lök och korv i grytan och låt koka ytterligare ca 5 minuter


Fler hederliga husmansrecept kommer här!





Trevlig torsdag!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar