lördag 22 juli 2017

Färskpotatissallad med halloumi och melon

En enkel sallad med kokt överbliven färskpotatis som passar till det grillade.



Färskpotatissallad med halloumi och melon

Kokt färskpotatis
Piffi allkrydda
Halloumi
Vattenmelon
Galiamelon
Snackpaprika
Tomater
Gurka
Salladslök
Svartpeppar

Gör så här
Dela potatisarna i bitar och stek i smör
Krydda med allkryddan
Skiva halloumin och stek i smör
Smula sönder den stekta halloumin och strö över potatisen
Hacka resten av ingredienserna och strö över
Dra till sist några varv med pepparkvarnen över



Idag ska det syltas och saftas med röda vinbär här hemma. 
Vad har du för planer för dagen?


Kram Birgitta

4 kommentarer:

  1. Åh, jag älskar allt med halloumi❤️! Nu är förresten champagne-inlägget klart och publicerat:)! Jsg börjar ofta på inlägg i förväg och lyckas titt som tätt publicera dem innan de är klara...
    Kram Anna

    SvaraRadera
  2. Haha, har nog hänt mig med 😊
    Kunde inte låta bli att kommentera 🤗
    Får ta och kika nu på vad för spännande du har skrivit om champagne. Kram

    SvaraRadera
  3. Så gott, detta ska jag nog göra i veckan :)
    Nu är första inlägget om Gotland på bloggen :)
    Ha det gott
    Kram Milla

    SvaraRadera