Välkommen!

måndag 4 juni 2018

Insta inspo - rabarberpaj


Inspiration från instagram har blivit en egen kategori :)

                                                                                  @minlillakokvra

Den här gången var det @hopemalins rabarberpaj som såg extra frestande ut och som jag kände att jag var tvungen att prova. 
Sagt och gjort...

Rabarberpaj

Blanda i en kastrull
150 g smält smör
1,25 dl naturell müsli 
(eller havregryn)
1,25 dl vetemjöl
1 dl krossade cornflakes
0,25 dl råsocker
2-3 msk pumpakärnor

Gör så här
Skär ner 5 rabarberstjälkar i lagom stora bitar
Blanda rabarber, lite råsocker och någon matsked potatismjöl i en pajform
Fördela smulsmeten över
Grädda i ugnen i 225 grader i ca 20-25 minuter

Mums var den!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar