lördag 25 augusti 2018

Krossad potatis med örtolja


Krossad potatis - gott till grillat och ett superbra sätt att använda överbliven potatis.

Lägg den kokta och kalla potatisen på en plåt. Tryck till med gaffel. 
Häll över några matskedar olivolja. Salta.
Krossa några vitlöksklyftor och lägg dem tillsammans med timjankvistar på potatisen. Peppra med svartpeppar. 
Baka i ugn i 230 grader i ca 15 minuter.

Bon appetit!
 

2 kommentarer:

  1. Låter supergott. Önskar dig en härlig helg. Kram Pernilla

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad kul Pernilla att du fått ordning på tekniken 😀
      Önskar dig med en härlig helg. Kram

      Radera