Fredag! och gräsänka, då väljer jag att äta vegetariskt. Stekt halloumi med egen hamburgerdressing. Enkelt och gott, hamburgerdressingen blandas ihop på ett kick!
2 halloumiburgare
Strimlad rödlök
3 minipaprikor
Granatäpplekärnor
1 skål hamburgerdressing
0,5 dl majonnäs
0,25 dl crème fraiche
2,5 msk chilisås
2,5 msk bostongurka
0,5 tsk senap
Svartpeppar
Salt
Nu ska jag krypa upp i soffhörnet och njuta av att det är fredag
och att jag själv får bestämma över fjärrkontrollen :)
Trevlig helg!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar