Välkommen!

Välkommen!

torsdag 1 november 2012

Enkel korv Stroganoff


Enkel korv Stroganoff
4 portioner

400 g falukorv
2 st gula lökar
2 msk ketchup
3 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm vitpeppar

Till servering
Ris eller Pasta
Sallad eller kokta grönsaker

Gör så här
Skala och hacka löken.
Fräs löken i matfett i stekpanna så den får lite färg
Skär korven i centimetertjocka strimlor
Fräs korven tillsammans med löken, det ska bli lite "knäckigt",
det ger en god smak på stroganoffen utan att man behöver använda grädde
Tillsätt ketchup och mjölk
Krydda med salt och peppar
Värm till lagom ättemperatur

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar