Enkel korv Stroganoff
4 portioner
400 g falukorv
2 st gula lökar
2 msk ketchup
3 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
Till servering
Ris eller Pasta
Sallad eller kokta grönsaker
Gör så här
Skala och hacka löken.
Fräs löken i matfett i stekpanna så den får lite färg
Skär korven i centimetertjocka strimlor
Fräs korven tillsammans med löken, det ska bli lite "knäckigt",
det ger en god smak på stroganoffen utan att man behöver använda grädde
Tillsätt ketchup och mjölk
Krydda med salt och peppar
Värm till lagom ättemperatur
2 msk ketchup
3 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
Till servering
Ris eller Pasta
Sallad eller kokta grönsaker
Gör så här
Skala och hacka löken.
Fräs löken i matfett i stekpanna så den får lite färg
Skär korven i centimetertjocka strimlor
Fräs korven tillsammans med löken, det ska bli lite "knäckigt",
det ger en god smak på stroganoffen utan att man behöver använda grädde
Tillsätt ketchup och mjölk
Krydda med salt och peppar
Värm till lagom ättemperatur
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar