torsdag 6 december 2012

Kasslerlåda med ananas och ingefärssås

Här i Min Lilla Kokvrå har det varit dålig uppdatering av middagsmat de senaste dagarna.
Men jag tror det är julstressen som börjar göra sig påmind. Det är konstigt men allt ska ske just innan jul, inte bara alla julevenemang utan även när det gäller jobbet med div möten och föreläsningar. Den här veckan har varit fullbokad både med jobb och privata aktiviteter. Dessutom kom snön som en överraskning (I ÅR IGEN) och dottern var i akut behov av ett par rejäla vinterkängor. Men även om det har varit full körning måste vi ju äta men det har blivit hastigt värmda fiskpinnar med Kinamix och annan snabbmat som inte kräver någon förberedelse, inte mycket till matlagning den här veckan alltså.
Men jag tänker lägga in sill någon av de närmsta dagarna så håll utkik efter de recepten.

Håll till godo så länge med ett recept jag tidigare bloggat om,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar