Välkommen!

lördag 15 november 2014

Lördagsmys med tapas och en kall öl, eller ett glas röd Rioja




Den spanska traditionen att äta flera smårätter, så kallade tapas, passar mycket bra att äta som förrätt, lätt buffé, eller på en helt vanlig lördag :)
Ett lätt sätt att göra en trevlig tapastallrik är att blanda olika charkuterier med inläggningar och färska frukter. Beräkna ca 100-125 g charkuterier och samma mängd marinerade grönsaker/räkor per person. Vad dricker man då till detta småplock? 
Jag skulle nog föredra en kall ljus lager men även ett glas röd Rioja passar utmärkt.
                                                                     
                                                                                     Trevlig lördag!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar