Välkommen!

fredag 6 mars 2015

Fotoutmaning v 10 - morgon - nybakta frukostbröd

"Morgon" är veckans tema hos Fröken Foto, och tja, vad tänker man då att man vill fota? En tjusig soluppgång, kanske...


...eller som jag, goda frukostbröd.


Vad andra har valt att fota på temat morgon hittar du HÄR.

Till vardags kan jag inte påstå att morgnarna är direkt rofyllda, med div förberedelser inför dagen, plock av gårdagens disk, en snabb frukost och ungdomar som ska väckas. Allt sker mest på rutin, så det får inte hända något oförutsett för då havererar hela tidsschemat ;) men jag brukar oftast oxå hinna med en kopp kaffe och lite bloggande innan jag far iväg till jobbet. Kan nog påstå att det ingår i rutinen numera :) 
På helgerna däremot är det annorlunda, då brukar mannen och jag ta det riktigt lugnt och njuta av frukosten, länge, läsa tidningar och inte stressa det minsta. Såå skönt! 
De här frukosbröden är perfekta att baka en helgmorgon, när man har tiden och inte behöver stressa iväg på några aktiviteter. De går riktigt snabbt att göra och smakar kalas ljumma med lite sylt och en god ost till, eller varför inte en skiva skinka och någon grönsak. Har du tiden i helgen tycker jag absolut du ska lyxa till din frukost med nybakta frukostbröd. Trevlig helg!


Frukostbröd med morötter och västerbottenost
ca 7-10 stycken

5 dl vetemjöl
2 msk bakpulver
1 tsk salt
2,5 dl vatten
2 msk ljus sirap
2 dl rivna morötter
Topping
1 dl riven västerbottenost
1 näve pumpakärnor

Gör så här
Blanda allt och klicka ut på bakplåtspapper. Degen blir väldigt kladdig
Toppa med pumpakärnor och riven ost
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 10-12 minuter 

En bra start på dagen ger en större möjlighet till en fortsatt bra dag!

20 kommentarer:

  1. Låter fantastiskt gott!
    Det där ska jag spara.

    Ha en fin helg// Hannis

    SvaraRadera
  2. oj så goa de ser ut frukostbröden....får testas

    SvaraRadera
  3. Jag gillar verkligen helgmorgnar och kanske skulle de bli ännu härligare med nybakat bröd!? Tack för receptet!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Varsågod! Hoppas det kommer till användning :)

      Radera
  4. Vi brukar försöka se till att lyxa till frukosten åtminstone en av dagarna på helgen. Känns viktigt. Ibland bakar jag världens godaste baugetter. Bara att röra ihop degen på kvällen och baka ut den på morgonen. Nybakta, härligt sega och med hård skorpa. Mums!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nybakta baguetter till frukost låter verkligen mums :)

      Radera
  5. Nej, vardagsmorgnarna är inte så lugna precis och bloggrunda hinner jag aldrig med.
    Gott med nybakta bullar! Mums.

    Ha en fin fredag!
    Kram
    Suz

    SvaraRadera
    Svar
    1. Får ställa väckarklockan en aning tidigare än nödvändigt, då hinner jag med en sväng med bloggen, och en kopp kaffe, inte att förglömma :)
      Fortsatt fin fredag till dig! Kram

      Radera
  6. Vilken underbar soluppgång... härligt att kunna njuta av en sådan på morgonen!
    Fin helg till dej!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Att se, och dessutom hinna njuta av den fina soluppgången, det är att vara här och nu :)
      Fin helg till dig med!

      Radera
  7. Åh, de låter goda! Recept sparas! :-) Trevlig helg!

    SvaraRadera
    Svar
    1. De tycker jag absolut du ska baka någon gång :) Trevlig helg till dig med!

      Radera
  8. Så gott det ser ut. Visst behöver man rutiner på morgonen för det ska fungera. Ha en fin dag Kram Pernilla

    SvaraRadera
  9. Wow! Vilken frukost du bjuder på! Underbar morgonsolsbild också!

    Efter en helt galen helg med sååå mycket som måste fixas med tar jag mig äntligen tiden till att besöka er alla :)
    Hoppas helgen varit bra.

    Stor kram till dig och tack för att du visade min bild på fb. :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jo, på helger har det en tendens att samla ihop en hel del som ska fixas med ;)
      För min del har helgen mest inneburit träning, och ett restaurang och biobesök,helgen har alltså varit bra :) Kramen!

      Radera