tisdag 17 mars 2015

Grön smoothie i skål

Smoothie bowls, eller smoothie i skål, är en lite matigare variant av smoothie som äts med sked. Förra helgen gjorde jag en på frukt och kokt quinoa som mellanmål innan jag for till gymmet. Den här helgen gjorde jag smoothien i skål på avokado, frukt och spenat. Gott och mättande!

Grön smoothie i skål
1-2 portioner

2 avokado
1 päron
4 dadlar
1 näve babyspenat
Te, avsvalnat
Citron, zest och saft

Gör så här
Dela avokadon, ta ur kärnan och gröp ur köttet
Dela päronet, skär bort skaft och kärnhus i bitar
Dela avokado och päron i mindre bitar
Kärna ur dadlarna
Mixa alla ingredienser
Späd med te till önskad konsistens
Smaka av med några droppar citronsaft
Toppa med citronzest

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar