Välkommen!

måndag 30 november 2015

Senap- och honungssill på 5 minuter

Hoppas ni hade en fin och mysig första advent! Vädret kunde väl ha varit mer juligt att önska men samtidigt var det riktigt mysigt här inne i stugvärmen med tända ljus, varm glögg och adventspyssel när blåsten tog i och regnet slog mot fönsterna.
Idag tänkte jag bjuda er på en ny sillinläggning, iaf här på bloggen, 
en sån där snabb en gjord på 5-minuterssill 
som man faktiskt kan blanda ihop och servera på stört, 
men blir något godare om den får stå till sig ett dygn i kylen
 så smakerna blandas ordentligt innan servering.

Senap- och honungssill
8 portioner

2 förpackningar 5 -minuterssill
2 msk vitvinsvinäger
2 msk grovkornig fransk senap
2 msk svensk senap
2 msk flytande honung
1 dl creme fraiche
1 tsk vitpeppar
0,5 dl finhackad dill

Gör så här
Låt sillen rinna av
Blanda samman samtliga ingredienser
Låt allt stå i kylen ca 1 dygn

Örtig yoghurtsill med lime

4 kommentarer: