Enkelt äppelmos

 Enkelt äppelmos

1 kg äpplen

0,5 dl vatten
3 dl socker, efter smak

Gör så här

Skala äpplena

 Kärna ur och dela dem i mindre bitar

Koka upp på svag värme och låt koka tills äpplena är mjuka 
Rör om då och då

Rör ner sockret och låt koka upp igen

Mixa för önskad konsistens

Häll upp på glasburk eller i frysburkar i passande storlekar

Låt svalna och sätt på lock

I frysen är moset hållbart i ett år

 Ta fram så mycket som går åt och låt tina i kylskåp

I kylen är mosets hållbarhet 1-2 veckor