Välkommen!

söndag 30 oktober 2016

Jag har blivit utmanad


Kul med engagerade bloggläsare, som tipsar och följer upp :)
Särskilt tacksamt när man, som jag just nu, har idétorka.
Katarina med bloggen Lekfullt med Katarina tipsade mig om HÄR att efterlysa recept på dubbelkakor, som en utmaning i Hela Sverige bakar-anda, men när ingen hörde av sig med förslag på några utmanande dubbelkakor så tog hon saken i egna händer och utmanade mig att baka Franska våfflor.
Perfekt utmaning då jag är barnsligt förtjust i Franska våfflor och dessutom aldrig själv har försökt mig på att baka dessa små söta saker.
Katarina gav mig ingredienserna;

Franska våfflor
4 dl vetemjöl
200 gram smör
6 msk vispgrädde
socker

Fyllning
150 gram smör
2 ½ dl florsocker
2 äggulor
1 msk vaniljsocker



Resten får jag lista ut själv. Har dock fått hintar om att degen kan vara knepig...
Hm, undrar hur det här kommer gå??
Håll koll på FB under dagen hur det går.  See you!

3 kommentarer:

  1. Kul utmaning för dig som älskar att baka och laga mat. Ha en härlig söndag. Kram Pernilla

    SvaraRadera
  2. "Håll koll på fb"? Hoppas du kommer skriva om det här med, nyfiken ju :-) Jag blev så sugen så jag gjorde en halv sats igår. Bloggar nog om det senare idag. Gick bra fast jag hade ju instruktionen också :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Klart jag kommer göra ett inlägg här med, men det hinner jag nog inte med idag...

      Radera