Jag har blivit utmanad

Kul med engagerade bloggläsare, som tipsar och följer upp :)
Särskilt tacksamt när man, som jag just nu, har idétorka.
Katarina med bloggen Lekfullt med Katarina tipsade mig om HÄR att efterlysa recept på dubbelkakor, som en utmaning i Hela Sverige bakar-anda, men när ingen hörde av sig med förslag på några utmanande dubbelkakor så tog hon saken i egna händer och utmanade mig att baka Franska våfflor.
Perfekt utmaning då jag är barnsligt förtjust i Franska våfflor och dessutom aldrig själv har försökt mig på att baka dessa små söta saker.
Katarina gav mig ingredienserna;

Franska våfflor
4 dl vetemjöl
200 gram smör
6 msk vispgrädde
socker

Fyllning
150 gram smör
2 ½ dl florsocker
2 äggulor
1 msk vaniljsocker


Resten får jag lista ut själv. Har dock fått hintar om att degen kan vara knepig...
Hm, undrar hur det här kommer gå??
Håll koll på FB under dagen hur det går.  See you!