Pastasås med bacon och sweet chilisås

Fortsätter på temat krämig pasta 

och bjuder på pastasås med bacon och sweet chilisås. 

Smaklig spis!

Pastasås med bacon och sweet chilisås

8 portioner

4 pkt bacon

1 stor gul lök

1,5 grönsaksbuljongtärning

2,5 dl vatten

1,25 dl creme fraiche

1,25 dl sweet chilisås

2,5 dl matlagningsgrädde

Persillade

Pasta
Till servering
Kokt broccoli
Tomat

Gör så här

Skär baconet i strimlor och hacka löken

Stek baconet knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper

Fräs löken utan att den tar för mycket färg

Smula över buljongen

Tillsätt vatten, creme fraiche, sweet chilisås och grädde

Låt såsen stå och småputtra

Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen
Tillsätt baconet i såsen och smaka av med persillade
Häll av pastavattnet och blanda ner såsen i pastan
Blanda och servera

Pastasås med kyckling och kantareller