Välkommen!

onsdag 30 november 2016

Chokladbollar med konjak och flingsalt


Chokladbollar med konjak och flingsalt

180 g smör, rumsvarmt
2 dl muscovadosocker
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
50 g mörk choklad, finhackad
7 dl havregryn
1 msk konjak
Garnering
100 g mörk choklad, smält
Flingsalt

Gör så här
Rör socker och smör smidigt
Blanda ner kakao, choklad, havregryn och konjak
Forma bollar


Doppa dem i smält choklad
Garnera med flingsalt
För att slippa "kjolen" under bollarna flyttar man dem till ett nytt, rent bakplåtspapper när chokladen precis har börjat stelna



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar