Häromdagen lagades det hederlig husmanskost här hemma; Sjömansfalu.
Gott, mättande och lättlagat.
Sjömansfalu
4 portioner
400 g falukorv
1 gul lök
3 morötter
8 potatisar
4 dl vatten
1 buljongtärning
1 msk senap
1 krm svartpeppar
Gör så här
Skala och tärna löken
Drag skinnet av korven och strimla den
Stek lök och korv på medelvärme
Skala och skiva morötter och potatis
Koka upp vatten, smulad buljongtärning, senap och svartpeppar
Lägg i morötter och potatis och låt koka under lock i ca 10 minuter
Lägg i lök och korv i grytan och låt koka ytterligare ca 5 minuter
Fler hederliga husmansrecept kommer här!
Trevlig torsdag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar