Välkommen!

Välkommen!

tisdag 28 april 2015

Glutenfria Dumlemuffins

För att baka utan gluten behöver man inte vara glutenintolerant,
men för att äta dessa Dumlemuffins behöver man nästan vara en gottegris :)

Glutenfria Dumlemuffins
8 stora

2 ägg
2 dl socker
75 g smör
1,5 dl vatten
3 dl glutenfri mjölmix, el majsmjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
24 st Dumlekolor

Gör så här
Smält smöret och blanda i vattnet
Vispa ägg och socker pösigt
Blanda de torra ingredienserna i en skål
Rör ner de torra ingredienserna i äggblandningen 
Häll i vätskan
Fyll 8 stora formar till 2/3
Grädda i 180 grader i 10 minuter
Peta försiktigt ner 2 Dumlekolor i varje muffins
Grädda i ytterligare ca 13 minuter
Stäng av ugnen
Garnera varje muffinsen med en Dumlekola på toppen
Ställ in högt upp i ugnen igen och låt smälta, ca 3-4 minuter

Tack Smaskelismaskens för ett riktigt snaskigt recept!


3 kommentarer:

  1. Det var så lite! Så fina de blev! :D

    SvaraRadera
  2. Hele fotball laget digga disse! Skal lages igjen idag og i fremtiden!;)
    Jeg lager uten dumle, men kjempe oppskrift uansett!:)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kul att både du och fotbollslaget gillar receptet :)

      Radera