Välkommen!

Välkommen!

söndag 26 juli 2015

Söndag i svamp- och blåbärsskogen

I dag blev det en sväng till svampskogen, har hört att det skulle finnas gott om kantareller i skogarna. Men nu är ju inte vi några vana eller erfarna svampplockare och har inga ställen som vi kallar "våra", utan vi tog bilen och åkte längs vägen där svärfar berättat ett flertal gånger att "där finns det gott om svamp". 
Men inte hittade vi så mycket svamp inte :( 


Ett par stycken lite här och där, men inga mängder. 
Gott om blåbär var det däremot.

Putte i blåbärsskogen.

Tre timmar var vi ute. Åkte och stannade på fyra olika platser.
Men korgen fylldes bara i ena hörnet.


Men så plötsligt hände det...

och vi kunde fylla iaf nästan halva korgen.


Kantarellerna använde vi i en viltskavsgryta 
och blåbären räckte till fyra små portionspajer till efterrätt.
Recept på det kommer inom kort.

2 kommentarer:

  1. Visst är det en härlig känsla, när man plötsligt ser gult guld överallt?! Grattis till "fångsten":)!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jo, det kändes som en lättnad, att vi inte hade åkt och förgäves :)

      Radera