Skär
800 g kycklingfilé i lagom stora bitar och bryn dem i en stekgryta.
Tillsätt 1 dl vatten, 1 tsk sambal oelek, 1 st hönsbuljongtärning och 1 msk
soja.
Låt koka i ca 15 minuter.
Skölj och strimla en purjolök.
Lägg purjolök och 5 dl creme fraiche i grytan och låt koka ytterligare 5 minuter.
Låt koka i ca 15 minuter.
Skölj och strimla en purjolök.
Lägg purjolök och 5 dl creme fraiche i grytan och låt koka ytterligare 5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Och till sist, tillsätt mango
chutney.
Smaka dig fram efter eget tycke och smak.
Själv använder jag gärna en het sort,
Smaka dig fram efter eget tycke och smak.
Själv använder jag gärna en het sort,
men med det gör man ju som man vill 😃
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar