Fiskgratäng med smetana och tomat - ett insta inspo

Gårdagens middag blev en fiskgratäng med smetana, chilisås, tomat och dill.

 Recept @studentproviant.

600 g alaska pollock

0,5 ask plommontomater
1 rödlök
1 ask färsk dill
2 dl smetana
2 msk chilisås
Salt och peppar

Gör så här
Lägg den tinade fisken i en ugnssäker form. 

Skär tomaterna i bitar. 

Skala och skiva löken. 

Lägg tomater och lök på fisken. 

Hacka dillen och blanda med smetana, 

chilisås, salt och peppar. 

Bred krämen över fisken, tomaterna och löken 

och sätt in mitt i ugnen i 225 grader i ca 20 minuter. 

Ät med potatis, ris eller blomkålsris.