söndag 8 mars 2015

Smoothie på nytt vis - smoothie bowl

Ett recept från boken Gröna soppor & smoothie bowls. Smoothie bowl är en matigare smoothie som äts med sked, och idag innan jag for till gymmet mixade jag ihop en för att testa. Något märklig konsistens och smak, men söt och ändå ätbar ;) tror mest det är en vanesak. Den var framför allt mättande, alltså ett perfekt mellanmålsalternativ.

Smoothie bowl med päron och quinoa
2 skålar

1 moget päron
1 dl böngroddar
1 banan
1 kiwifrukt
2 dl kokt quinoa
1 krm kardemumma
1 tsk kanel

Gör så här
Skala och dela frukterna i mindre bitar
Mixa alla ingredienser till önskad konsistens
Häll upp i skålar
Toppa med frukt

Mer mellis!

2 kommentarer:

  1. Svar
    1. Visst är det, googlar man smoothie i skål hittar man en hel del spännande recept. Päron, avokado, spenat och dadlar är en variant jag tänker testa.

      Radera