Kommer ni ihåg löksoppebiffarna

i min lunchlåda förra veckan? Mannens pannbiffar gjorda på löksoppepulver. 

Riktigt goda, smakrika och porösa, så jag tänkte dela med mig av receptet till er. 

Snabba löksoppebiffar

4 portioner

500 g nötfärs

2 dl turkisk yoghurt

1 påse fransk löksoppa (Blå band)

Gör så här

Blanda färs, yoghurt och det torra soppulvret väl

Forma färsen till biffar
Stek biffarna i smör/olja i medelhög värme ca 4 minuter på varje sida 

Receptet är Maud Onnermarks och det finns en hel del fler lättlagade recept av henne här i bloggen, bl a halloumipanerad kycklingfilé.