Kikärtsbollar i pitabröd med guacamole

Testade en av produkterna i senaste Smakboxen till middag idag, kikärtsbollar.
Bara att tillsätta vatten till mixen, lätta att rulla och bollarna höll ihop bra vid stekningen. Lätt som en plätt att svänga ihop till middag.
Och så smakade de bra, också :)
Jag serverade bollarna i pitabröd med grönsaker och guacamole.

Guacamole

4 portioner

2 avokador

1 msk citronsaft

1 msk olivolja

1 vitlöksklyfta, pressad

0,5 chili, finhackad

Salt

Svartpeppar

Gör så här

Mixa avokador med citronsaft

Tillsätt vitlök och chili

Smaka av med salt och peppar

Med min rabattkod MINLILLAKOKVRA får du 15% rabatt på din första box vid start av prenumeration och vid köp av Smakbox som gåva. Läs mer här!