Kryddmix till kycklingrätter

Det är såå smidigt att använda sig av färdig kryddmix när det ska lagas kycklinggryta.

Santa Marias Green Curry är en favorit här hemma.

 

 

Stek eller woka kyckling, strö över kryddmix, tillsätt kokosmjölk och låt koka i 3 min.
Jag brukar även använda grönsaker på burk i grytan, t ex bambuskott och vattenkastanjer.
Till grytan serverar jag Jasminris och en grönsallad. 

En annan kycklingrätt som är populär här hemma är paprikakyckling och vill man ha recept på currykyckling med blomkålsris hittar man det här.