Smarrig efterrätt med polkagris

Jag hittade ett smarrigt recept på en efterrätt som kommer passa perfekt när vi ska fira grabbens 18-årsdag. Han gillar nämligen polkagris, väljer t ex alltid glassen Mary Poppins när vi besöker Söderköpings mest kända glassrestaurang Smultronstället,

så en Polkagrisdröm borde bli perfekt. Gå in och kolla! Kultursmakarnas Polkagrisdröm Visst verkar det gott! Men eftersom vi är många som ska fira vore det mer praktiskt att göra desserten i en stor form istället för i små portionsformar. Min plan är nu att bjuda på desserten som ett litet test när vi ska ha vårat årliga Kusinslag, som i år går av stapeln här hemma hos oss, och se om det blir lyckat att servera den i stor form istället. Då blir ju Polkgrisdrömmen inte direkt någon överraskning för grabben på 18-årsdagen, men som sagt han gillar ju polkagris, så det kanske inte gör så mycket ;)

Lovar att återkomma med en rapport från testet. 

Baka med polkagris