onsdag 25 juli 2018

Kycklingfilé i form med ört- och vitlökssås

Hur god var inte denna gröna sköna kyckling!!?
Prova och berätta vad du tyckte :)

Kycklingfilé i form med ört- och vitlökssås
4 kycklingfiléer
1 knippe bladpersilja
50 g färsk spenat
1 kruka dragon
2,5 dl matlagningsgrädde
1 vitlöksklyfta, pressad
Salt 
Svartpeppar
Ev torkad dragon 

Gör så här 
Skiva filéerna på tvären och lägg i botten på en ugnsform
Salta och peppra
Mixa spenat och örter och blanda med grädde och vitlök
Smaka av med salt och peppar och ev torkad dragon
Häll ört- och vitlökssåsen över kycklingen
Sätt in i ugn i 200 grader i ca 30 minuter eller tills kycklingen är helt klar

Vi åt pomme till men jag tror kokt potatis passar bättre
så man får med sig varenda droppe av den goda såsen ;)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar