Skär ett tinat torskblock i cm-tjocka skivor och lägg i en ugnsform. Salta och peppra. Vispa samman 3 dl matlagningsgrädde, 2 msk senap och 2 tsk majsstärkelse i en skål. Tillsätt 0,5 tsk salt, 2 krm vitpeppar, 2 msk klippt gräslök och 1 msk persilja. Häll såsen över fisken och tillaga mitt i ugnen i 175 grader i ca 15 minuter. Strö över persilja och gräslök och servera med kokt potatis, rivna morötter, gröna ärtor och citronklyfta. Smaklig spis 😋
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar