Rosor och ruiner frestade med nyttiga lakritsbollar i helgen, så idag när jag jobbar hemifrån blir det go-fika till eftermiddagsfikat.
Ni som jobbar hemifrån, tar ni fikapauser fast ni inte har någon att fika med?
18 dadlar
1,5 dl kokosolja
3 msk kaffe
5 dl havregryn
1 msk kakao
3 msk lakritspulver
Kärna
ur dadlarna
och kör alltihop i matberedaren till en smet.
Rulla till bollar som sedan rullas i kokos!
Tycker man inte om lakritssmak, så kan man utesluta det
och istället ta ett par matskedar kakao till.
Rulla till bollar som sedan rullas i kokos!
Tycker man inte om lakritssmak, så kan man utesluta det
och istället ta ett par matskedar kakao till.
Mitt bidrag till nyttigt mellanmål/fika blir dessa äppelkakebollar.
Ja,ja jag vill ha. Är då gottesugen och jag vill gå in mer "nyttigt". Skrev genast upp kokosolja och dadlar till inköpslistan.
SvaraRaderaKram Kajsa
I alla fall mindre ohälsosamt än andra bakverk som man kanske tar till när det är fikadags :) Kram
Radera