Välkommen!

Välkommen!

tisdag 30 juni 2015

Supersnabb och supergod cheesecake med jordgubbar i glas till efterrätt


Gårdagens lilla utflykt till självplocken resulterade i 
en supersnabb cheesecake med jordgubbar i glas till efterrätt.

Supersnabb cheesecake med jordgubbar i glas 
4 portioner

0,5 l jordgubbar, grovt hackade
250 g kesella
1 dl lemon curd
4 digestivekex

Gör så här
Fördela jordgubbarna i fyra glas
Blanda kesella och lemon curd och klicka i glasen
Krossa digestivekexen och strö över
Skiva några jordgubbar och garnera med dem

Passande på vilket sommarkalas som helst!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar