Busenkel vardagsmat med färdig ostsås på tetra.
Ibland bara måste man fuska till det lite för att tiden inte räcker till.
3-4 portioner
500 g gnocchi, färsk
100 g grönkål
100 g rökt skinka
5 dl färdig ostsås, t ex Kelda 4 ostar
chiliflakes
Riven parmesan
Riven mozzarella
Gräslök, finskuren
Gör så här
Koka gnocchin lite kortare än tiden på paketet.
Låt rinna av och häll upp i en ugnsfast form.
Riv isär grönkålen och varva den med skinkan och gnocchin.
Häll på ostsåsen.
Strö över chiliflakes efter smak.
Strö över båda ostsorterna.
Grädda i 200 grader i 20 minuter.
Toppa med gräslök.
Servera med en sallad.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar