lördag 1 maj 2021

Vietnamesisk sallad med risnudlar

Min kokbokssamling av Sveriges mästerkock är nu alltså komplett 🇸🇪
Förra helgen lagade jag krispiga ankbröst ur 2021 mästerkock Christin Kashous kokbok - Mina asiatiska favoritrecept. Och så lagade jag en vietnamesisk sallad.

 Enkla och tydliga recept i Christins kokbok.



 
Mycket gott 😋 
 

4 kommentarer:

  1. Åhh så fräscht och gott det ser ut. Gillar sån mat den här tiden på året. Ja det är gott året om men passar lite bättre när det inte är så kallt tycker jag. Picklade morötter har jag aldrig testat. Tack för inspirationen. Kraaam Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. De picklade morötterna passade mycket bra i salladen. En perfekt sallad till det grillade i sommar. Kram!

      Radera
  2. Den sallade låter så himla god.
    Kram Kajsa

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mycket god! Åt det syrliga hållet, vilket är en favoritsmak på sallad :)
      Kram!

      Radera