Välkommen!

onsdag 2 juli 2014

Kladdkaka med lakrits och en stor klick grädde

Tror säkert det är många som hålls i köket och bakar denna sommar med detta opålitliga väder, och kanske man bakar något extra smarrigt och onyttigt som tröst. 
T ex en riktigt kladdig kladdkaka, med en extra stor klick grädde.

Kladdkaka med lakrits

100 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 msk lakritspulver
En nypa salt

Gör så här
Smöra en form med löstagbar kant
Smält smöret
Ställ åt sidan och låt svalna
Vispa ägg och socker poröst
Blanda alla torra ingredienser
Rör försiktigt ner de torra ingredienserna 
tillsammans med det smälta smöret i äggvispet
Häll smeten i den smorda formen
Grädda i 175 grader i ca 10-15 minuter
Låt svalna innan servering

2 kommentarer:

  1. Vab och regn i dag resulterade i kanelbullar. Kladdkaka är inte dumt drt heller.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kanelbullar är rena meducinen :)
      Krya på er!

      Radera