söndag 26 maj 2019

Vegetarisk veckomatsedel


För att komma till recepten, klicka på länkarna!

Vegetarisk veckomatsedel 
Vecka 3

Måndag

Kikärtsbiffar med rotfruktsgratäng
Förbered och laga gärna gratängen dagen innan om det är kort om tid efter jobbet. 
Grytor och gratänger blir oftast godare när de fått stå till sig.



Tisdag

Pasta med krämig blomkålssås och pankoströssel
En snäll och beskedlig rätt men pankoströsslet ger den smak och karaktär.



Onsdag

Böngryta
En hopkokrätt med man tager vad man haver.



Torsdag

 Soppdag!

Grön ärtsoppa
Servera med ett gott bröd till...


... och efterrätt!

 
 
Fredag

Taco!
Tacopaj med quorn


Lördag

Asiatiska citrusnudlar med mango
Stekta champinjoner, tärnad mango och nudlar 
blandade i en såå god citrusdressing.


Tycker det passar med en efterrätt på citrustemat.




Söndag

Broccolipaj med rökt ost
Som dessutom är glutenfri. 


Och till efterrätt...

Mangopuré med citrongrädde

4 kommentarer:

  1. Så många goda recept, blev extra sugen på rotfruktsgratäng:)
    Ha det gott
    kram Milla

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tycker absolut att du ska testa rotfruktsgratängen. Den är mycket god!

      Kram!

      Radera
  2. Kikärtsbiffar SKA jag prova nån gång, jag älskar allt med kikärtor!

    SvaraRadera