Min kost- och motionsdagbok 2020 - v24 Veckoplanering, recept och inköpslista

Vad sägs om lite middagshjälp?!
För att underlätta i vardagen kommer här nya middagsrecept med tillhörande inköpslista för nästa vecka. Håll till godo!

Upplägget i min planering är att under de röda länkarna hittar man recepten till maträtterna och i kolumnen Inköp de råvaror och produkter som man kan behöva köpa hem för att laga maträtterna. Jag räknar dock med att de vanligaste basvarorna redan finns hemma.

• Grönsaker: lök (gul, röd, vit), morötter ...
• Mejeri: ägg, smör, mjölk ...
• Konserver, kryddor, oljor, salt, peppar ... 
• Torrvaror: ris, pasta, couscous ...

Råvarorna beräknar jag ska räcka till att laga 4 portioner av maträtterna och räcka till matlådor dagen efter, (vi är numera bara två i vårt hushåll).

Rätter utan länkar är rätter jag inte lagat tidigare men planerar att laga och sedan lägga upp här på bloggen.

När det gäller träningen så försöker jag variera den mellan de träningsformer som jag under åren insett vara de som jag tycker är roligast att utföra. Jag planerar in den i veckan efter hur jobb och andra planerade aktiviteter ser ut och sätter upp den tid som jag tycker är lagom för ett pass för just den aktiviteten och dagen.

V 24	Måndag	Inköp
Middag	Kalkonfärssås med ingefära	500 g kalkonfärs Morötter 1 b kokosmjölk Ketjap manis Sambal oelek Lime
	Tisdag	Inköp
Middag	Gratäng med rödspätta och räkor	750 g rödspättafilé 4 dl matlagningsgrädde 200 g skalade räkor Gräslök Gröna ärtor Citron
Träning	Simma 45 minuter
	Onsdag	Inköp
Middag	Röd currysoppa med lax och nudlar	Äggnudlar Röd currypasta Broccoli 600 g laxfilé Asiatisk fisksås Sesamolja 4 salladslök 70 g färsk spenat
	Torsdag	Inköp
Middag	Korvgryta med blomkålsris	600 g falukorv 1 purjolök 3 dl grädde Kalvfond
Träning	Cykla 45 minuter
	Fredag	Inköp
Middag	Tacopaj med quorn	500 g quornfärs Tacokrydda 2 dl creme fraiche 2 askar cocktailtomater 3 dl riven ost Tacotillbehör
	Lördag	Inköp
Frukost	Lyxig frukost med rökt lax och fruktsallad	Fröbröd Kallrökt lax Färskost med pepparrot Sugersnaps Lime Frukt
Middag	Grillat med potatispuffar	Kött, fisk, fågel Potatis Morötter Div blandade örter 3 vårlökar 300 g färskost
Träning	Promenad 30 minuter
	Söndag	Inköp
Frukost	Omelett	Ägg Keso Vårlök Babyspenat Zucchini Parmesanost
Middag	Torsk med ajvartäcke	400 g torsk 1 b ajvar relish 2 dl creme fraiche Torkad dragon
Träning